Sede electrónica

Solicitud de Adhesión a la Red Málaga sin Gluten

Finalidad

Documento por el cual los establecimientos que deseen pertenecer a la Red ""Málaga sin Gluten"" solicitan su adhesión a la misma. Esta Red surge en el marco de colaboración establecido entre el Área de Comercio, Gestión de la Vía Pública y Fomento de la Actividad Empresarial del Excmo. Ayuntamiento de Málaga y la Asociación de Celiacos de Málaga (ACEMA) y está destinada a la constitución de una red de establecimientos de restauración y hostelería que faciliten a sus clientes una oferta gastronómica adaptada a las personas con intolerancia al gluten.

Quien lo puede presentar

Todos aquellos establecimientos de hostelería, restauración y otros establecimientos alimentarios, ubicados en el municipio de Málaga, que quieran ofrecer a sus clientes una oferta gastronómica adaptada a la Dieta sin Gluten (DSG).

Plazos de Presentación

En cualquier momento.

Presentación

Según Ley 39/2015: En el registro electrónico de la Administración u Organismo al que se dirijan, así como en los registros electrónicos de cualquiera de los sujetos a los que se refiere el artículo 2.1. En los lugares contemplados en el artículo 16.4: - Oficinas de Correos, en la forma que reglamentariamente se establezca - Representaciones diplomáticas u oficinas consulares de España en el extranjero - Oficinas de asistencia en materia de registros - Cualquier otro según las disposiciones vigentes

Organo Gestor

SANIDAD Y CONSUMO/CO

Plazo de resolución

Variable, en función del periodo de tiempo en el que cada uno de los establecimientos que solicitan la adhesión a la Red ""Málaga sin Gluten"" optimizan y adecuan todas las instalaciones y procedimientos que intervienen en la elaboración de los platos y productos aptos para celíacos y reciben formación específica en materia de elaboración y manipulación de menús sin gluten.

Efecto del silencio Administrativo

Desestimatorio

Recursos

No aplica

Normativa básica

Ley 39/2015 de 1 de octubre, Real Decreto 203/2021, de 30 de marzo

Información Adicional

Para un mayor conocimiento sobre los objetivos y el funcionamiento de la Red ""Málaga sin Gluten"", se puede acceder a la página web de la Red, que está ubicada dentro de la Web municipal, en los apartados de Webs municipales y temáticas. La dirección de acceso a la Web de la Red ""Málaga sin Gluten"" es: www.singluten.malaga.eu Para cualquier consulta ponerse en contacto con el Servicio de Sanidad y Consumo. Teléfono: 951926169 Correo electrónico: sanidadmunicipal@malaga.eu Web: sanidadyconsumo.malaga.eu

Documentación relacionada

Solicitud adhesión a la Red Málaga sin Gluten

Solicitud adhesión a la Red Málaga sin Gluten

Nivel de identificación del solicitante

Alto:

Certificado digital reconocido y firma electrónica

Documentos a Presentar

Documentación adicional

Documento anexo

• Tramitación Online
• Tramitación Presencial