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Solicitud de Exportación de Alimentos

Los operadores que deseen exportar productos alimenticios lo deben solicitar ante la autoridad sanitaria competente.
En el municipio de Málaga, esta autoridad está representada por el Ayuntamiento de Málaga a través del Servicio de Sanidad y Consumo, del Área de Comercio y Vía Pública, dentro de cuyas competencias está el control oficial de establecimientos alimentarios.
El organismo designado para la emisión del certificado de exportación, es el Distrito Sanitario Málaga, del Servicio Andaluz de Salud de la Junta de Andalucía.
La competencia de los inspectores del Servicio es la de emitir informe previo para la emisión de certificados de exportación o de atestaciones sanitarias por parte del Distrito Sanitario. En la visita, el Inspector veterinario levantará acta de conformidad en la que verificará -packing list o relación de contenido- así como el cumplimiento de los requisitos de embalaje y almacenaje, y cumplimentará el anexo de la Orden de 12/05/1993 o el anexo de la Instrucción de la Junta de Andalucía nº 132/2020, según sean los productos a exportar PONAs o POAs, cuyo documento deberá firmar, fecha y sellar el control oficial. Será el operador el encargado de trasladar toda esta documentación al Distrito Sanitario.

¿Quién lo puede solicitar?

Cualquier operador económico de industria alimentaria ubicada en el municipio de Málaga con NºRGSEAA y que desee exportar productos alimenticios fuera de la Unión Europea.
Si de acuerdo con el artículo 14.2 y 14.3 de la Ley 39/2015, es sujeto obligado a relacionarse electrónicamente con la administración, deberá utilizar los canales habilitados para ello, fundamentalmente a través de la sede electrónica.

  • Fecha de solicitud:En cualquier momento.
  • Plazo de resolución:Plazo máximo 24 horas antes de la fecha prevista para la exportación.

Documentación necesaria

Modelo de solicitud debidamente cumplimentado y packing list (listado de productos a exportar junto con los datos completos de identificación)

Silencio Administrativo

  • Efecto: Desestimatorio

Otros datos de interés

Para cualquier consulta ponerse en contacto con el Servicio de Sanidad y Consumo.
Teléfono: 951926169
Correo electrónico: sanidadmunicipal@malaga.eu
Web: sanidadyconsumo.malaga.eu

¿Cómo realizar el trámite?

Hay varios procedimientos para realizar esta gestión municipal. En función del tipo de procedimiento hay una serie de pasos que debe seguir:

Procedimiento presencial:

  • Entregar la solicitud de exportación y documentación complementaria en cualquiera de las Oficinas de Asistencia en materia de Registros (OAR) del Ayuntamiento de Málaga, siendo estas:
    -Registro General del Ayuntamiento de Málaga, Avenida de Cervantes, 4 (Casona del Parque).
    -Oficinas de Asistencia en Materia de Registros (OMAC) de cada uno de los 11 Distritos.
    -Oficina de Asistencia en Materia de Registros Gestión Tributaria, Avenida Sor Teresa Prat, 17 (Tabacalera).
    -Oficina de Asistencia en Materia de Registros Edificio de Servicios Múltiples, Paseo Antonio Machado, 12.
  • El Inspector veterinario levantará acta de conformidad en la que verificará -packing list o relación de contenido- así como el cumplimiento de los requisitos de embalaje y almacenaje, y cumplimentará el anexo de la Orden de 12/05/1993 o el anexo de la Instrucción de la Junta de Andalucía nº 132/2020, según sean los productos a exportar PONAs o POAs, cuyo documento deberá firmar, fecha y sellar el control oficial.
  • Será el operador el encargado de trasladar toda esta documentación al Distrito Sanitario.
  • Distrito Sanitario Málaga emitirá el certificado de exportación.

Procedimiento con certificado digital:

  • Es requisito previo tener instalado un certificado de usuario en el navegador (certificado digital, DNI electrónico o el servicio de autenticación proporcionado por Cl@ve) y cumplir con el resto de requisitos de uso de Mi Carpeta: ver requisitos.
  • Acceda al trámite: Solicitud de Exportación de Alimentos.
  • Se solicitará la elección del certificado digital de usuario.
  • Iniciar la tramitación, cumplimentando y firmando la solicitud en-línea.
  • Subsanar la documentación, en caso de ser requerida por la Administración.
  • El Inspector veterinario levantará acta de conformidad en la que verificará -packing list o relación de contenido- así como el cumplimiento de los requisitos de embalaje y almacenaje, y cumplimentará el anexo de la Orden de 12/05/1993 o el anexo de la Instrucción de la Junta de Andalucía nº 132/2020, según sean los productos a exportar PONAs o POAs, cuyo documento deberá firmar, fecha y sellar el control oficial.
  • Será el operador el encargado de trasladar toda esta documentación al Distrito Sanitario.
  • Distrito Sanitario Málaga emitirá el certificado de exportación.

Lugares de tramitación



  • Según Ley 39/2015:
    En el registro electrónico de la Administración u Organismo al que se dirijan, así como en los registros electrónicos de cualquiera de los sujetos a los que se refiere el artículo 2.1.
    En los lugares contemplados en el artículo 16.4:
    - Oficinas de Correos, en la forma que reglamentariamente se establezca
    - Representaciones diplomáticas u oficinas consulares de España en el extranjero
    - Oficinas de asistencia en materia de registros
    - Cualquier otro según las disposiciones vigentes